Sind Kassenbons giftig? Ein ruhiger Blick auf BPA und BPS

Was Lesende als Nächstes fragen.

Sind Kassenbons beim Anfassen giftig?

Die besonnene Antwort ist, dass Thermopapier oft ein Bisphenol an der Oberfläche trägt, das auf Ihre Haut übergehen kann, es ist also ein realer, wissenswerter Belastungsweg, doch für die meisten Menschen ist die Menge aus gelegentlichem Einkaufen eher gering als gefährlich. Thermopapier erzeugt seinen Druck ohne Tinte über eine hitzeempfindliche Beschichtung, und diese Beschichtung braucht eine Chemikalie namens Farbentwickler, der über Jahre Bisphenol A (BPA) war und heute oft Bisphenol S (BPS) ist. Entscheidend ist, dass der Entwickler als lose gebundenes freies Pulver an der Oberfläche sitzt und nicht fest ins Papier eingebunden ist, weshalb er so leicht an die Finger übergeht. Studien haben diesen Hautübergang gemessen und gezeigt, dass er steigt, wenn die Haut feucht ist oder Produkte darauf sind. Die ehrliche Einordnung ist also nicht, dass ein Bon Gift ist, sondern dass er eine echte, vermeidbare Quelle einer hormonell wirksamen Chemikalie ist, und wer Bons den ganzen Tag anfasst, etwa Kassenkräfte, hat weit mehr Grund zur Sorge als jemand, der ein paarmal pro Woche einen berührt.

Ist BPA in Kassenbons nicht längst verboten?

In der Europäischen Union, Deutschland eingeschlossen, ja, und das übersehen viele. Unter der EU-Chemikalienverordnung REACH ist BPA in Thermopapier europaweit seit Januar 2020 oberhalb einer sehr niedrigen Konzentrationsgrenze verboten, in Deutschland gedruckte Bons sollen seitdem also BPA-frei sein. Das ist ein echter Fortschritt und die Folge davon, dass BPA wegen seiner hormonellen Wirkung offiziell als besonders besorgniserregender Stoff eingestuft wurde. Der Haken ist zweifach. Erstens gilt das Verbot ausdrücklich für BPA, nicht für die ganze Bisphenol-Familie, den Herstellern stand also frei, auf einen Ersatzstoff zu wechseln. Zweitens gingen andere Regionen nicht denselben Weg; die USA haben kein entsprechendes bundesweites Verbot von BPA in Thermopapier, dortige Bons können es also weiterhin enthalten. Ob ein Bon in Ihrer Hand BPA enthält, hängt also stark davon ab, wo und wann er gedruckt wurde, und in Europa ist die relevantere Frage inzwischen, was BPA ersetzt hat.

Ist BPS sicherer als BPA?

Es gibt keinen guten Beleg dafür, und das ist die Schwachstelle daran, einen BPA-freien Bon als gelöstes Problem zu betrachten. BPS, also Bisphenol S, ist der häufigste Ersatzentwickler, und es ist BPA strukturell sehr ähnlich. Eine wachsende Zahl an Laborstudien hat festgestellt, dass BPS eine mit BPA vergleichbare hormonstörende Wirkung zeigt, und weil es tendenziell stabiler und langlebiger ist, legen einige dieser Arbeiten nahe, dass es nicht die saubere Verbesserung ist, die der Wechsel suggerierte. Es ist zudem weniger erforscht als BPA, schlicht weil es erst in jüngerer Zeit breit eingesetzt wird, die Beruhigung durch eine lange Sicherheitsbilanz fehlt also. Die Behörden haben das bemerkt: die Europäische Chemikalienagentur hat sich darauf zubewegt, auch BPS in Thermopapier zu beschränken, gerade um eine bedauerliche Substitution zu verhindern, bei der ein Bisphenol gegen ein nahezu identisches getauscht wird. Die praktische Lehre ist, dass ein als BPA-frei gekennzeichneter oder angenommener Bon durchaus BPS enthalten kann, die sinnvollen Gewohnheiten weiter unten lohnen sich also unabhängig davon, welches Bisphenol im Spiel ist.

Was verschlimmert die Belastung durch Kassenbons?

Der wichtigste Faktor ist, was sich auf Ihrer Haut befindet, wenn Sie das Papier anfassen, denn das verändert, wie viel des Entwicklers Ihr Körper tatsächlich aufnimmt. Studien haben gezeigt, dass das Anfassen von Kassenbons mit feuchten Händen oder mit Händen, auf denen Handdesinfektionsmittel, Creme oder andere Hautprodukte sind, die Menge an Bisphenol, die vom Papier übergeht und durch die Haut dringt, deutlich erhöht. Eine oft zitierte Studie fand, dass die Nutzung eines alkoholbasierten Desinfektionsmittels und anschließendes Halten eines Bons, besonders vor dem Essen von Fingerfood, zu deutlich höheren Bisphenolwerten führte als das Anfassen mit trockenen, sauberen Händen. Der Grund ist, dass diese Produkte das Oberflächenpulver anlösen und das Eindringen in die Haut verstärken. Auch Häufigkeit und Dauer zählen, weshalb die berufliche Belastung von Kassenkräften, die stundenlang warme Bons greifen, das Szenario ist, auf das sich die Forschung am stärksten konzentriert. Für gewöhnliche Einkaufende ist die Belastung moderat, doch die Verhaltensweisen, die sie verstärken, Desinfektionsmittel, dann Bon, dann Snack, lassen sich leicht vermeiden, sobald man sie kennt.

Wie senke ich die Belastung durch Kassenbons im Alltag?

Das ist eine der leichter vermeidbaren Belastungen, weil die Lösungen nichts kosten und in normale Gewohnheiten passen. Der wirksamste Schritt ist schlicht, weniger Bons zu nehmen: wählen Sie einen digitalen oder per E-Mail verschickten Beleg, wenn der Laden ihn anbietet, und verzichten Sie bei kleinen Einkäufen, für die Sie keinen Nachweis brauchen, auf den gedruckten Zettel, was auch zum Grund passt, aus dem Deutschland 2020 die Belegausgabepflicht einführte. Wenn Sie einen Bon anfassen, tun Sie es mit trockenen Händen und vermeiden Sie das Berühren direkt nach Desinfektionsmittel oder Creme, und waschen Sie die Hände vor dem Essen, statt gleich nach dem Einkauf zu naschen. Halten Sie Bons von Lebensmitteln fern und lassen Sie Kinder nicht damit spielen. Ein weniger offensichtlicher Punkt zählt für die Umwelt ebenso wie für Sie: Kassenbons gehören nicht ins Altpapier, denn die Bisphenol-Beschichtung kann Recyclingpapier verunreinigen, das später zu Lebensmittelverpackung wird, der Restmüll ist in den meisten Regionen also der richtige Weg. Nichts davon erfordert Angst; es sind eine Handvoll kleiner Gewohnheiten, die eine unnötige Belastung leise senken, im selben Geist wie die Wechsel in unserem Ratgeber zum Vermeiden endokriner Disruptoren.

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